הדרישות מהעוגיות היו רבות: הן היו חייבות לספק את הנפש הנטורופתית/בריאותיסטית שלי (בלי גלוטן, טבעוניות, בלי סוכרים סתמיים), להתאים לבן שלי שעושה תזונת פלאו, כמובן להיות טעימות. וככה אחרי כמה ניסיונות אני מסופקת: שתי כוסות קמח שקדים כוס שבבי קוקוס חצי כוס שומשום חצי כוס טחינה גולמית חצי כוס מייפל טבעי משובח קצת תמצית וניל טבעית קורט מלח אפיה על 180 מעלות, עד שמתחילות טיפה להזהיב. ותה ירוק בצד כמובן 💜
