האם שמעתן על שמן קצח שלפעמים מכונה "מרפא לכל המחלות"?
שמן קצח מוכר כבר מימי מצרים העתיקה, הוא מוזכר בכתבי רמב"ם והיה בשימוש לתמיכה בבריאות טובה וחיזוק כללי. מעבר לשימוש המסורתי ארוך השנים ישנם לא מעט מחקרים על שמן מרתק זה.
מה כל כך מיוחד בו?
שמן הקצח מכיל תרכובות פעילות עוצמתיות, שהמרכזית שבהן היא Thymoquinone, חומר שהוא נוגד חמצון חזק, נוגד דלקת ותומך מערכת חיסון.
ההשפעות הבולטות של שמן זה שעולות מהמחקרים:
• איזון רמות הסוכר ושיפור רגישות לאינסולין
• שיפור חילוף חומרים, תמיכה בירידה במשקל
• הפחתת טריגליצרידים ואיזון רמות שומנים בדם
• הפחתת תהליכי דלקת, כולל דלקות בעור, מערכת העיכול ועוד
• נטרול רדיקלים חופשיים שהם הגורמים המובהקים להתפתחות דלקות ומחלות כרוניות
• תמיכה חיסונית, אנטי-ויראלית ואנטי-מיקרוביאלית, גם במצבים של טפילי מעיים, פטריות ווירוסים
• יש מחקרים ראשוניים שמצביעים על השפעות חיוביות על רמות הורמונים מסוימים עם השפעה מיטיבה על פרופיל הורמונלי בגיל המעבר.
מתי צריך לשים לב?
• חשוב לבחור שמן איכותי בכבישה קרה שנשמר בקירור
• לא מומלץ לנשים בהריון (עלול לגרום לכיווץ רחם).
איך משלבים ביומיום?
חצי כפית עד כפית ביום בסלט, טחינה, יוגורט, שייק.
אינה לוין | נטורופתית והרבליסטית קלינית